ワイン・産地と土壌
Sauternes / Barsac
Collines de graves / terre rouge sur calcaire fissuré Sauternes se distingue par ses collines de graves, Barsac par une terre rouge posée sur un calca
Rédaction : EMA
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Présentation
Collines de graves / terre rouge sur calcaire fissuré Sauternes se distingue par ses collines de graves, Barsac par une terre rouge posée sur un calcaire fissuré. Pour comprendre les vins liquoreux, le sol ne suffit pas : le climat qui favorise la pourriture noble est tout aussi important.